筑夢(mèng)賀蘭山東麓
寧夏賀蘭山東麓是公認(rèn)的世界上最適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)高端葡萄酒的黃金地帶之一?！°y川市委宣傳部供圖
北緯38度，黃河輕柔流過(guò)、賀蘭山溫柔守護(hù)之地——寧夏賀蘭山東麓——一個(gè)世界葡萄酒版圖上的新地標(biāo)，正屹立于世界東方，將甘醇的佳釀捧給世人。
賀蘭山東麓，是公認(rèn)的世界上最適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)高端葡萄酒的黃金地帶之一。40載櫛風(fēng)沐雨，10余年厚積薄發(fā)，這里成為中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍者：釀酒葡萄種植面積超60萬(wàn)畝，生產(chǎn)葡萄酒1.4億瓶、居全國(guó)酒莊酒產(chǎn)量第一位，產(chǎn)區(qū)品牌位列中國(guó)第一、世界第四，綜合產(chǎn)值超400億元……
賀蘭山東麓是葡萄酒的未來(lái)之鄉(xiāng)
1984年，在賀蘭山腳下，農(nóng)墾玉泉營(yíng)葡萄酒廠開工建設(shè)并投產(chǎn)，一串串葡萄釀出紫色瓊漿，開啟了寧夏現(xiàn)代葡萄酒產(chǎn)業(yè)筑夢(mèng)之旅。
1996年，寧夏回族自治區(qū)政府就將葡萄酒產(chǎn)業(yè)列為農(nóng)業(yè)發(fā)展的六大支柱產(chǎn)業(yè)之一，并成立了相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)小組。至今，寧夏仍是全國(guó)唯一一個(gè)省級(jí)政府設(shè)立葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)管理機(jī)構(gòu)的省區(qū)。
2003年，賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)獲得了“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”保護(hù)區(qū)認(rèn)證，成為繼河北昌黎、山東煙臺(tái)之后第三個(gè)獲得葡萄酒原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)證的產(chǎn)區(qū)。
在賀蘭山東麓這片寶藏產(chǎn)區(qū)初露芳華時(shí)，葡萄酒行業(yè)的先驅(qū)們也紛紛來(lái)到寧夏，選擇在這片熱土扎根。
2006年，中國(guó)現(xiàn)代葡萄酒先行者張?jiān)９驹谫R蘭山東麓開啟了張?jiān)｝堉I葡萄酒的故事。2013年，張?jiān)Ｔ趯幭耐顿Y建設(shè)張?jiān)｝堉I酒莊（原名張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f），這是張?jiān)９酒煜碌氖缶肪魄f之一，集葡萄種植、葡萄酒釀造、葡萄酒文化旅游等于一體。
2009年，中糧長(zhǎng)城酒業(yè)也將目光鎖定賀蘭山東麓，于次年種植了大片釀酒葡萄。2012年開工建設(shè)長(zhǎng)城天賦酒莊。賀蘭山東麓成為中糧長(zhǎng)城酒業(yè)五大產(chǎn)區(qū)之一。
賀蘭山東麓也成為葡萄酒產(chǎn)業(yè)的投資熱土。2007年，閩商陳德啟隨閩寧幫扶考察團(tuán)來(lái)到寧夏，相中了賀蘭山下10萬(wàn)畝荒灘，種起了葡萄，后建設(shè)了賀蘭神國(guó)際酒莊。2008年，志輝源石酒莊的創(chuàng)始人袁輝通過(guò)生態(tài)修復(fù)、因地制宜在廢棄砂石坑中建起了葡萄酒莊。2011年，美賀莊園成立。2013年，河南省興達(dá)置業(yè)有限公司在青銅峽市投資建設(shè)了密登堡酒莊。
……
如今，賀蘭山東麓擁有葡萄酒企業(yè)261家，其中已建成葡萄酒莊130家，生產(chǎn)了國(guó)產(chǎn)酒莊酒近一半的產(chǎn)量。
耕耘迎來(lái)豐收。今年年初，胡潤(rùn)研究院首次發(fā)布《2024胡潤(rùn)中國(guó)葡萄酒酒莊50強(qiáng)》，長(zhǎng)城天賦酒莊、賀東莊園、賀蘭神國(guó)際酒莊等來(lái)自賀蘭山東麓的7家酒莊入選中國(guó)實(shí)力最強(qiáng)的十大葡萄酒酒莊。賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)以27家酒莊上榜位居第一，遙遙領(lǐng)先其他產(chǎn)區(qū)。
樹立世界葡萄酒版圖新地標(biāo)
2016年，習(xí)近平總書記考察寧夏時(shí)指出，賀蘭山東麓釀酒葡萄品質(zhì)優(yōu)良，寧夏葡萄酒很有市場(chǎng)潛力，綜合開發(fā)釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)，路子是對(duì)的，要堅(jiān)持走下去。
彼時(shí)，賀蘭山東麓葡萄酒已走過(guò)探路、低迷、重振之路，正著力打造“紫色新名片”。寧夏已初步形成銀川、石嘴山、青銅峽、紅寺堡等葡萄酒產(chǎn)區(qū)，并于2013年被編入《世界葡萄酒地圖》，成為世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)新板塊。
2014年10月，自治區(qū)正式批準(zhǔn)成立寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)及辦公室，同時(shí)將自治區(qū)葡萄花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展局更名為自治區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展局。2021年成立“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理委員會(huì)”（以下簡(jiǎn)稱葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)），明確為自治區(qū)黨委和政府的派出機(jī)構(gòu)。
寧夏也將打造賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)基地確定為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和結(jié)構(gòu)調(diào)整的十大任務(wù)之一，確立了“小酒莊、大產(chǎn)區(qū)”的發(fā)展模式，明確將賀蘭山東麓葡萄酒博覽會(huì)列入自治區(qū)重要節(jié)會(huì)行列，還出臺(tái)了葡萄長(zhǎng)廊發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)區(qū)保護(hù)條例、列級(jí)酒莊評(píng)定辦法等政策法規(guī)，為葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展謀篇布局、保駕護(hù)航。
與此同時(shí)，寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁入快車道，賀蘭山東麓葡萄酒也一步步走進(jìn)世界葡萄酒舞臺(tái)中央。
2011年，賀蘭晴雪酒莊生產(chǎn)的“加貝蘭特別珍藏2009”獲得品醇客世界葡萄酒大賽最高獎(jiǎng)項(xiàng)。這是首個(gè)摘取“國(guó)際金獎(jiǎng)”的中國(guó)葡萄酒，讓賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)在世界范圍聲名鵲起。
2012年，寧夏成為國(guó)際葡萄與葡萄酒組織（OIV）中國(guó)唯一的省級(jí)政府觀察員，多年組團(tuán)參加世界葡萄酒大會(huì)。2021年，寧夏舉辦中國(guó)首個(gè)以葡萄酒為主題的國(guó)家級(jí)展會(huì)——中國(guó)（寧夏）國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)，架起了寧夏與世界互動(dòng)交流的“新橋梁”。2024年，國(guó)際葡萄與葡萄酒組織（OIV）邀請(qǐng)銀川市加入國(guó)際葡萄與葡萄酒城市聯(lián)盟，全球葡萄酒旅游組織（GWTO）邀請(qǐng)寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)加入該組織。
2024年6月18日，世界規(guī)模最大的葡萄酒賽事——品醇客世界葡萄酒大賽（Decanter World Wine Awards，DWWA）公布了2024年賽事結(jié)果，賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)再次引領(lǐng)今年Decanter世界葡萄酒大賽的獎(jiǎng)牌榜，共收獲85塊獎(jiǎng)牌，包含2款金獎(jiǎng)、29款銀獎(jiǎng)。
在40年筑夢(mèng)路上，先后有60多家賀蘭山東麓的葡萄酒酒莊在品醇客、布魯塞爾、柏林等國(guó)際大賽中獲得1700多項(xiàng)大獎(jiǎng)，產(chǎn)區(qū)葡萄酒遠(yuǎn)銷40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。賀蘭山東麓成為名副其實(shí)的世界葡萄酒新地標(biāo)。
綠水青山就是金山銀山
2000多年前，張騫鑿空西域，帶回葡萄種子和釀酒技藝。千年后，在絲綢之路上、賀蘭山下，一處以張騫的名字命名的生態(tài)型葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)初露音容。
2024年8月10日，記者來(lái)到建設(shè)中的張騫葡萄郡（銀谷世界碳匯葡萄園）（以下簡(jiǎn)稱張騫葡萄郡）。站在梁上面向巍巍賀蘭山放眼望去，一片片平整的釀酒葡萄試驗(yàn)種植基地呈現(xiàn)在眼前，梁上東側(cè)的再生水調(diào)蓄池猶如一灣碧潭點(diǎn)綴在大地上。
張騫葡萄郡北起新小線公路、南至新干公路、西依賀蘭山、東臨國(guó)道110線，總占地面積約2.3萬(wàn)畝。這里曾經(jīng)是一處砂礦，隨著采礦權(quán)范圍內(nèi)資源接近枯竭，大地上出現(xiàn)了兩個(gè)落差達(dá)數(shù)10米、總面積超3000畝的大礦坑。
2020年，習(xí)近平總書記考察寧夏時(shí)指出，“寧夏要把發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)同加強(qiáng)黃河灘區(qū)治理、加強(qiáng)生態(tài)恢復(fù)結(jié)合起來(lái)”。
2022年3月，葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)啟動(dòng)了張騫葡萄郡項(xiàng)目建設(shè)工作，這一項(xiàng)目被列入自治區(qū)重大項(xiàng)目。
張騫葡萄郡正處于賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)核心區(qū)，規(guī)劃種植釀酒葡萄1.3萬(wàn)畝、防風(fēng)林3500畝，建設(shè)共享智能釀酒集成系統(tǒng)1個(gè)、葡萄酒倉(cāng)儲(chǔ)中心1個(gè)、特色酒莊42個(gè)，以及主題酒店等酒文旅融合體項(xiàng)目。據(jù)介紹，張騫葡萄郡項(xiàng)目已完成配套基礎(chǔ)設(shè)施工程設(shè)計(jì)以及部分招商工作，先后建設(shè)防風(fēng)林1700畝、種植釀酒葡萄1600畝、整治高標(biāo)準(zhǔn)釀酒葡萄用地8735畝，完成生態(tài)修復(fù)、葡萄種植（EPC）工程，累計(jì)完成投資近1.9億元。
人不負(fù)青山，青山定不負(fù)人。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，賀蘭山東麓集中建成了195公里釀酒葡萄種植長(zhǎng)廊，40余萬(wàn)畝荒灘地變成“新綠洲”。綠浪滾滾的葡萄園，在釀造甘醇美酒的同時(shí)，也有效阻止了風(fēng)沙，更為寧夏吐露了大量的碳匯資產(chǎn)。
2023年，葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)牽頭開展了“寧夏賀蘭山東麓葡萄園區(qū)碳資產(chǎn)評(píng)估及示范應(yīng)用”項(xiàng)目。寧夏大學(xué)生態(tài)環(huán)境學(xué)院教授杜靈通參與了這一項(xiàng)目，他告訴記者：“團(tuán)隊(duì)首次利用國(guó)際上先進(jìn)的碳通量設(shè)備開展監(jiān)測(cè)研究，得出賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄園平均每年固定二氧化碳17.66萬(wàn)噸，按照現(xiàn)在的交易價(jià)格計(jì)算相當(dāng)于每年可創(chuàng)造1200余萬(wàn)元的碳匯價(jià)值。此外賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)60.2萬(wàn)畝葡萄園的總碳儲(chǔ)量為234.6萬(wàn)噸（折合二氧化碳為860.2萬(wàn)噸），也是一筆不菲的碳資產(chǎn)?！?/p>
浪寧夏、游酒莊，成為打卡寧夏的時(shí)髦之選，也為賀蘭山東麓葡萄酒融合發(fā)展注入新色彩。
走進(jìn)志輝源石酒莊，聆聽修復(fù)礦坑建莊園、釀美酒的故事；在張?jiān)｝堉I酒莊，親手制作一瓶專屬紀(jì)念酒；在賀東莊園邂逅百年老藤，見證葡萄酒釀造的神奇之旅；在西鴿酒莊特色民宿，欣賞葡萄園的朝霞夕陽(yáng)。采摘、品酒、釀酒、燒烤、觀星露營(yíng)……伴著葡萄酒的芳香，來(lái)一場(chǎng)觀光、康養(yǎng)、研學(xué)之旅，成為游客們走進(jìn)“星星的故鄉(xiāng)”的浪漫之約。
賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)先后榮膺“世界十大最具潛力葡萄酒旅游產(chǎn)區(qū)”“全球葡萄酒旅游目的地”，2A級(jí)以上酒莊有21家，年接待游客超過(guò)300萬(wàn)人次，酒莊游已成為寧夏全域旅游不可或缺的元素。
2021年，寧夏獲批中國(guó)首個(gè)特色產(chǎn)業(yè)綜合試驗(yàn)區(qū)——寧夏國(guó)家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)。2022年，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)被列入生態(tài)環(huán)境部第六批“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地。
站在新的起點(diǎn)上，沿著習(xí)近平總書記指引的方向，寧夏將著力打造“世界葡萄酒之都”，努力為中國(guó)走向世界、世界走進(jìn)中國(guó)作出更大貢獻(xiàn)。
責(zé)任編輯：韓春波